Pevino Noble - 93 garrafas – Multizonas - HoReCa

Este refrigerador de vinho da dinamarquesa Pevino você pode armazenar até 93 garrafas em uma multi-zona, e é especialmente adequado para hotéis, restaurantes e cafés (HoReCa)

A configuração padrão é de 2 prateleiras de exibição na parte superior, onde as garrafas são bem exibidas; 2 prateleiras pull-out onde as garrafas podem ficar no meio e 3 prateleiras pull-out onde as garrafas se deitam na parte inferior do armário.

É possível fazer outras configurações de prateleira, se desejar.  

Refrigerador de vinho premium em design dinamarquês

O Pevino Noble é um dos melhores refrigeradores de vinho do mercado em termos de design e funcionalidade. Os armários são desenvolvidos e concebidos na Dinamarca e estão repletos da mais recente tecnologia e funcionalidades que proporcionam às suas vinhos condições ideais de armazenamento.

Com este novo modelo, obtém um fantástico refrigerador de vinho multizonas com uma porta de vidro preto com vidro sem UV e espaço para 93 garrafas ao estilo bordeaux.

O que significa multizona?

Em suma, um refrigerador de vinho com várias zonas significa que tem várias zonas de temperatura à escolha. Em termos práticos, pode definir uma temperatura no topo do refrigerador de vinho (a mais quente) e outra no fundo do refrigerador de vinho (a mais fria). Estas temperaturas irão encontrar-se no meio do refrigerador de vinho, onde terá uma temperatura média das duas temperaturas selecionadas. Isto significa que se definir 18 graus no topo e 6 graus no fundo, terá uma temperatura no meio do refrigerador de vinho de 12 graus.

Faz sentido ter um refrigerador de vinho com várias zonas se tiver muitos vinhos diferentes que precisem de ser apreciados a diferentes temperaturas. Por exemplo, pode distinguir entre vinhos brancos claros, como o Vinho Verde, que deve ser apreciado a cerca de 5-7 graus, enquanto que Chardonnays mais gordos e envelhecidos podem atingir 10-12 graus. O mesmo se aplica a vinhos espumantes, onde o champanhe pode ser apreciado, normalmente, alguns graus mais quente do que a cava, por exemplo. Da mesma forma, faz sentido ter os vinhos tintos ligeiramente mais pesados, como Amarone e Barolo, a 16 graus no topo de um frigorífico de vinho com multizonas, enquanto que o Pinot Noir da Bourgogne pode facilmente estar deitado a 12-14 graus e servido ligeiramente refrigerado.

Também é possível ter vinhos para armazenamento a longo prazo num frigorífico de vinho com várias zonas, mas tenha em atenção que apenas uma parte limitada do frigorífico de vinho terá a temperatura de armazenamento ideal (10-14 graus). Se apenas precisar de um refrigerador de vinho para um armazenamento a longo prazo, recomendamos um refrigerador de vinho com apenas 1 zona. 

As vantagens para si: 

• Intervalo de temperatura: 8-22°C na metade superior e 5-22°C na metade inferior. A gama superior não pode ser regulada para uma temperatura inferior à gama inferior e a gama inferior não pode ser regulada para uma temperatura superior à gama superior. Recomendamos que exista um máximo de 10 °C de diferença de cima para baixo. Um exemplo seria a metade inferior a 6°C e a metade superior a 16°C. 
• Desenvolvido e desenhado na Dinamarca. 
• Entre os melhores do mercado para o preço. 
• Suporta até 93 garrafas ao estilo bordeaux. 
• Visor de informação LED.
• Adequado para instalação embutida.
• Porta de vidro preto com vidro sem UV.
• No interior do armário, as suas garrafas são iluminadas por uma bela luz branca.
• Faixa LED no lado interior da porta em branco, luz de intensidade regulável em 3 níveis e em 3 cores (branco, azul ou laranja).

Fabricado por:

Pevino é uma marca dinamarquesa com raízes claras na tradição de design escandinavo. Os refrigeradores de vinho da Pevino caracterizam-se por um design minimalista com linhas simples, qualidade consistente e um foco até nos mais pequenos detalhes. Esta prossecução de produzir o melhor refrigerador de vinho é o motivo pelo qual Pevino hoje está entre os melhores no mercado em termos de funcionalidade, nível de ruído e consumo de energia. Leia mais sobre Pevino aqui.

Leia aqui informações sobre a colocação de garrafas de vinho, temperaturas e ruído.

LEMBRE-SE: todos os refrigeradores de vinho devem estar ligados à terra e perfeitamente nivelados em todas as juntas e extremidades.